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小青柑全自動處理加工設(shè)備
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作者:ryweld
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發(fā)布時間: 2017-07-31
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近年來大火的柑普茶不知道大家喝過沒有，它小巧玲瓏，沖泡方便，人見人愛，老少皆宜，是一道讓人喝著便會深深愛上的茶中瑰寶。但是今天我們要說的并不是茶，而是加工這種茶的設(shè)備，確切的說是加工柑的設(shè)備。
近年來大火的柑普茶不知道大家喝過沒有，它小巧玲瓏，沖泡方便，人見人愛，老少皆宜，是一道讓人喝著便會深深愛上的茶中瑰寶。但是今天我們要說的并不是茶，而是加工這種茶的設(shè)備，確切的說是加工柑的設(shè)備。
柑分為小青柑和大紅柑。下面我們將這兩種柑統(tǒng)稱為柑吧，這兩種柑的養(yǎng)生效果我們暫且不論，從加工的角度上來看，一臺設(shè)備至少需要能處理這兩種柑才是比較有價值的。所以我們公司在設(shè)計之初就確立了設(shè)備必須滿足這一要求。這一方面設(shè)計師選擇采用兩套可更換的夾具來滿足要求。在柑的加工過程中主要有三步
第一步、開蓋
以小青柑為例，喝過這種茶的應(yīng)該都知道，一個完整的小青柑茶的果梗處有蓋，而在果底部會有一個小孔。所以第一步就蓋。
第二步、開孔
也就是上面說到青柑底部的小孔，開這個小孔主要是為了方便去果肉和后續(xù)的裝茶，烘焙等步驟。
第三步、去肉
這是加工小青柑最關(guān)鍵的一步，也是最麻煩的一步，需要去掉所有果肉又不傷及表皮，一但果皮被傷，那也就是一個小青柑報廢了。
上面這三步，可以說是整個小青柑茶加工最麻煩的三步了。后面的清洗，陰干，裝茶，烘等都比較簡單?，F(xiàn)在很多加工廠在加工小青柑的時候都是采用全人工來操作，效率低，合格率也低。加工成本也比較高。在柑普茶接受人群越來越多的情況下，生產(chǎn)能力確沒有大進(jìn)步，這時候如果有一臺全自動的加工設(shè)備自然能快速占領(lǐng)更多的市場。
就客戶要求，我司自主研發(fā)的一款青柑自動加工設(shè)備小青柑處理機(jī)就此誕生了。
最后。中醫(yī)認(rèn)為青皮陳皮性微溫，味苦辛，入肝、膽經(jīng)，具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護(hù)心血管功效，與熟普茶結(jié)合后，其保健功效自然兼有兩者的好處：具有健脾養(yǎng)胃、化痰止咳、降脂減肥、美容養(yǎng)顏、抗衰老等各種作用。小青柑揮發(fā)油最多，微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘，青皮里的油酮類物質(zhì)雖不能被人體吸收，但可以起到擴(kuò)張上呼吸道的作用，飲用可以改善慢性咽炎，抗霧霾，對鼻炎、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用。如果您是愛茶人士或平常有飲茶習(xí)慣，倒不妨來一點(diǎn)這種即養(yǎng)生保健，又風(fēng)味獨(dú)特的小青柑茶。
版權(quán)聲明：版權(quán)歸廣州銳研機(jī)電設(shè)備有限公司所有，轉(zhuǎn)載請注明出處！
柑分為小青柑和大紅柑。下面我們將這兩種柑統(tǒng)稱為柑吧，這兩種柑的養(yǎng)生效果我們暫且不論，從加工的角度上來看，一臺設(shè)備至少需要能處理這兩種柑才是比較有價值的。所以我們公司在設(shè)計之初就確立了設(shè)備必須滿足這一要求。這一方面設(shè)計師選擇采用兩套可更換的夾具來滿足要求。在柑的加工過程中主要有三步
第一步、開蓋
以小青柑為例，喝過這種茶的應(yīng)該都知道，一個完整的小青柑茶的果梗處有蓋，而在果底部會有一個小孔。所以第一步就蓋。
第二步、開孔
也就是上面說到青柑底部的小孔，開這個小孔主要是為了方便去果肉和后續(xù)的裝茶，烘焙等步驟。
第三步、去肉
這是加工小青柑最關(guān)鍵的一步，也是最麻煩的一步，需要去掉所有果肉又不傷及表皮，一但果皮被傷，那也就是一個小青柑報廢了。
上面這三步，可以說是整個小青柑茶加工最麻煩的三步了。后面的清洗，陰干，裝茶，烘等都比較簡單?，F(xiàn)在很多加工廠在加工小青柑的時候都是采用全人工來操作，效率低，合格率也低。加工成本也比較高。在柑普茶接受人群越來越多的情況下，生產(chǎn)能力確沒有大進(jìn)步，這時候如果有一臺全自動的加工設(shè)備自然能快速占領(lǐng)更多的市場。
就客戶要求，我司自主研發(fā)的一款青柑自動加工設(shè)備小青柑處理機(jī)就此誕生了。
這款青柑自動處理機(jī)將開蓋，開孔，去肉這三個步驟一次性處理，只需要人工在夾具上裝入小青柑就可以全自動生產(chǎn)，生產(chǎn)速度達(dá)到10s/4個。對比起人工來速度大大提高。根據(jù)我們在現(xiàn)場采樣統(tǒng)計，以每個小青柑50g重來換，人工一天平均加工為40KG，而青柑自動處理機(jī)一個小時就可以處理75KG重的量。且用人力來加工，如果不是很熟練的老手，損果率高達(dá)20%左右，而我們的設(shè)備可以把損果率保持在1%左右。也就是加工后產(chǎn)品合格率為99%，大大降低了加工過程中的損耗成本
設(shè)備加工后成品：
最后。中醫(yī)認(rèn)為青皮陳皮性微溫，味苦辛，入肝、膽經(jīng)，具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護(hù)心血管功效，與熟普茶結(jié)合后，其保健功效自然兼有兩者的好處：具有健脾養(yǎng)胃、化痰止咳、降脂減肥、美容養(yǎng)顏、抗衰老等各種作用。小青柑揮發(fā)油最多，微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘，青皮里的油酮類物質(zhì)雖不能被人體吸收，但可以起到擴(kuò)張上呼吸道的作用，飲用可以改善慢性咽炎，抗霧霾，對鼻炎、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用。如果您是愛茶人士或平常有飲茶習(xí)慣，倒不妨來一點(diǎn)這種即養(yǎng)生保健，又風(fēng)味獨(dú)特的小青柑茶。
版權(quán)聲明：版權(quán)歸廣州銳研機(jī)電設(shè)備有限公司所有，轉(zhuǎn)載請注明出處！
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